Les boulangers pâtissiers souffrent d'un manque de main d'oeuvre qualifiée; une main d'oeuvre capable de faire de belles choses en boulangerie ou en pâtisserie, est la garantie du succès. La formation des jeunes est essentielle, un métier artisanal s'apprend en regardant les aînés, c'est le principe des compagnons. "Mais le patron n'a plus le temps de former ses jeunes, la boutique doit tourner" a déclaré un boulanger lors d'un entretien. Des jeunes formés sont très difficiles à trouver, embaucher des profils sans formation nécessite de leur consacrer une période d'apprentissage que l'artisan ne peut assumer faute de temps. Le cumul emploi retraite peut etre une solution.

C'est exact, seniorjob est là pour vous. Un ancien boulanger, un ancien pâtissier tel un compagnon à raison de quelques heures par semaine et pendant quelques mois pourra faire d'un jeune débutant non pas un maître-ouvrier mais un vrai professionnel qui connaîtra toutes les petites astuces du métier. N'est ce pas le moyen simple et rentable de former efficacement vos forces vives de demain?


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